适合一个人做的外卖项目 一个人就能干的外卖店

打工十年还是工，一朝老板成富翁！最近看到了这么一句话很有感触，再加上刚好有人问我有没有适合一个人做的外卖项目，我认真想了想好像还真有，只需要一个人就能够操作起来的外卖店铺，只是可能会比较累一些，但现如今只要能赚到钱，苦点累点我相信大家也能够接受，下面就是外卖之家整理出来的一个人就能干的外卖店，希望能对大家有所帮助。

适合一个人做的外卖项目

1、粉面店

粉店一般都会经营炒饭、炒粉、汤粉、凉皮、饺子馄饨之类的商品，这类商品的特点很明显，都有半成品购买，从半成品到出餐只需要短短几分钟的时间，只不过前期的准备工作需要做好，一个人运作这类外卖店铺完全能够应付的过来，关键是这类餐品的净利润较高，一份蛋炒饭的成本不超过2块钱，在平台标10-12块钱的价格，扣掉相关服务费之后还有几块钱的利润，同时这类店铺整天都有生意可做，消费全体覆盖更加全面。

2、卤肉饭

我不知道大家清不清楚，卤肉饭几乎是成品出售，只不过在到达外卖骑手手里之前会有一个加热环节，这类餐品目前深受在校学生、上班族的喜欢，客单价不算高一般在10几块钱的样子，但是利润还算不错，只不过运营这类店铺在设备上的投入可能会稍微多一些，因为保鲜、加热以及煮饭的机器。

3、水果店

水果店的利润相对上面两个会稍微低一些，但是它的客单价会高出不少，因为它的价格本就要贵出一些，经营一家水果外卖店，主要要做的是对水果进行清洗再包装，一个人也完全忙得过来，唯一的缺点是受季节性影响很大。

从上面列举的这些店铺可以看出，适合一个人做的外卖项目基本上是那种出餐效率高的品类，因为一个人的精力确实有限，一旦订单多一些可能就会忙不过来，出餐效率低的话也会影响到配送效率，在某种意义上会降低系统对店铺的评分。

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作者：外卖之家商学院

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