只做外卖的店铺怎么开（纯外卖做什么最火）

近年来，随着外卖市场的不断扩大，越来越多的人开始选择开设纯外卖店，成为自己的老板，实现自己的创业梦想。纯外卖店不需要开设实体店面，以线上渠道为主要销售方式，便于管理和经营。那么只做外卖的店铺怎么开呢？纯外卖做什么最火呢？下面外卖之家就来跟大家说说这个问题！

市场调研是开设纯外卖店的第一步。要了解当地市场情况，包括目标客户的需求和消费习惯、竞争对手的情况和优势等。只有了解了这些情况，才能够制定出具有竞争力的经营策略。例如，了解目标客户的喜好和口味，制定出符合当地市场的美食，推出独特的菜品和服务，以吸引顾客。同时，也需要了解竞争对手的经营情况，找出自己的优势，制定出更加具有竞争力的策略。

选择合适的店面位置也是开设纯外卖店的关键。需要考虑到交通便利性、客流量、租金成本等因素。通常来说，选择在繁华商业区、居民密集区或办公区附近的位置比较有利。同时，在选择店面时，也需要考虑到配送的便利性，以确保配送的及时性和准确性。

只做外卖的店铺怎么开

上线外卖平台

1、租赁一个门面，办理工商营业执照，门面不要求有多好，但最好是靠近办公楼、学校或者居民区，不能离得太远，营业执照可以注册个体工商户，也可以以企业的类型存在。

2、下载外卖商家版APP，然后使用手机号注册一个商家账号，依次完善上传营业执照、经营许可证等入驻信息，提交后等待美团平台审核即可。

3、系统审核通过后，就可以开始装修自己的店铺、商家自己的产品、设计好营销活动、菜单等，完善的差不多就可以上线开始运营。

了解市场需求

在决定开设纯外卖店之前，了解市场需求非常重要。要考虑当地的人口数量、人均收入、餐饮业竞争激烈程度以及当地的饮食偏好等因素。了解这些信息可以帮助你判断该区域是否适合开设外卖店以及哪些食品受欢迎。同时，了解竞争对手的情况也非常重要。如果有太多的竞争对手或者市场已经饱和，你的外卖店可能很难生存下去。

选择合适的位置

选择一个合适的位置对于外卖店的成功至关重要。你需要找到一个人流量大、交通便利、附近有公共设施和停车位的地方。此外，选择在当地知名的购物中心、商业区、学校或办公区附近开店，也是非常明智的选择。这些地方通常都有很高的人流量和活跃的商业活动，这将为你的外卖店带来更多的订单和收入。

选择适合的菜单

在决定开设外卖店之前，你需要选择一份适合的菜单。要考虑当地的饮食文化、市场需求和竞争对手的菜单情况等因素。菜单应该有足够的选择，以满足不同人群的口味。此外，你还需要考虑到配送问题，一些食品可能不适合在外卖中配送，或者配送过程中易损坏或变质。在设计菜单时，考虑到配送时间和食品品质是非常重要的。

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作者：外卖之家商学院

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纯外卖做什么最火

第一个生意纯靠外卖的店，只做外卖，不做堂食，早晚都可以卖，煎饼果子、烤冷面汤、烤五花肉，油炸臭豆腐，雷椒拌饭，麻辣鸭脖，再比如说火爆的鸡爪，柠檬鸡爪，泡椒鸡爪，投资一点都不大，以上前期的成本3000块到5000块就搞定了，而且回报率在60%以上，做得好的话，一个月赚他个四五万块钱。

再高级一点，你教别人如何做这些单品，每个人收学费3000块到5000块，包教包会那一种，一个月收他个十个20个月收入个七八万块，没有什么太大的问题。

纯外卖店的好处就是投资小，房主小，而且人工成本更少，你的开支成本只有线上的费用，因为平台要抽取你20%-25%的佣金，那咱没办法呀，咱们需要的就是平台的客户啊，这种纯外卖的店，你只需要一个20平方米左右的小店铺就够了，主要还是为了方便办理营业执照。

但咱呢，可不能昧着良心从食材上偷工减料哈，一定要做到好吃不贵，多拉点回头客，你的销量不就上来了吗？不过这种小吃一般都是白领和年轻人喜欢吃，所以选址的话，你就选择学校或者写字楼附近。