美团外卖新店生死七天运营怎么做

外卖新店在一个月内可以使用新店特权流量卡，获得更多曝光。很多新手刚开业就直接用，然后发现门店的生意还是一如既往的“差”。更严重的是，老板不清楚问题产生的原因，白白浪费了平台给予的七天特权，门店之后的运营也受到影响，所以很多人问美团外卖新店生死七天运营怎么做？本文外卖之家就为大家带来了答案！

美团外卖新店生死七天

新店七天，其实是一个很大的坑，因为对于毫无外卖店铺运营经验的商家而言，非常不友好。这也是大多数第一次做外卖店的人，不能做起来的原因。

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作者：外卖之家商学院

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有的外卖商家菜品都没设置好就开始营业。别的门店各种满减与折扣，你的门店什么都没有，顾客进店难能可贵，然而发现什么菜品都没有，愤然或无奈退出。你门店进店率和下单率直线下降，排名沉底，然后不得已关店。门店装修、活动设置、菜单设计等等一定要在开业前就准备好。

外卖平台上对商家开店的保护期，亦是对商家的考察期，期间对商家各个方面的表现力一个定位，包括销量、服务、用户评价等。若是能给平台带来比其他商家更多的流量，那么你之后的排名也能靠前，然而你在平台上的排名就如同门店的位置一样重要，它可以直接决定你的人流量。

所以，要想在外卖平台上开店就爆单，开店前一定要把准备工作做到位。不要想着先试运营，再慢慢改善，要把开店前的七天当做是生死战役来打，相信后面的路才不会太难走。

外卖平台有一个规则是：近一个月交易额越高，排名越靠前。交易额＝订单数量＊订单均价。所以说，并不是单量高，排名就一定高，商家不能只一味地关注订单数量，不能为了提高单量，一味地去压低价格，要根据自己的经营品类合理调整客单价，综合两者，提高交易额，从而提升排名。