外卖淡季一般是几月份（旺季是哪几个月）

从去年12月份入住了某团，做线上的生鲜外卖，12月份到今年2月份还行，基本上么每个月的营收破个万还是能做到的。但是到了3月份之后就开始下滑了，这不得不让我有点焦虑啊。从自己身上找原因目前还没有找到实际性的突破，所以想问外卖淡季一般是几月份？旺季是哪几个月？本文外卖之家就来跟大家说说这两个问题。

外卖淡季一般是几月份

很多同行也表示这两个月外卖单少，假如同一个商圈，我们的单量都变少了那么很有可能是行业的季节性因素，淡季。

我看很多同行商家说3-4月是生意淡季，外卖之家多年的外卖运营经验告诉我，外卖淡季其实一年当中4月、5月、9月、10月。

这点让我很迷惑，尤其是看到旁边这家店我没什么单，他的单量稍微减少，但是每天还是够忙活的，这就让我后悔当初的策略，之前想做好品质，因此每天的量是有控制的，如果超出了自己的服务能力就会拒单，我每接一单，都会把菜洗干净，去根的一定去根，有黄叶的把黄叶摘了，但是，后面才发现，对于外卖这个行业，人们对质量这个概念似乎不在乎，我看隔壁的评价，有些是拿很差的菜给人家，但是这丝毫不影响他的单量，我把控质量，却也丝毫没有让我的单得到提升。

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作者：外卖之家商学院

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外卖旺季是哪几个月

外卖整体的旺季是在夏天（7-9月）冬天（12-2月）和极端天气都是外卖的旺季。这些季节里很多人不想出去吃，更倾向于点外卖。

线下堂食和线上外卖在淡旺季上有着相反的关系，所以对于我们兼营堂食和外卖的商家来说需要好好利用两者的互补，在过冷和过热的极端天气时主做外卖（在外卖平台上加大活动力度的投入），在堂食旺季就好好做堂食（幅营外卖），因为堂食的利润点较高，在产能一定的情况下一定要抓住利润点高的生意。